4250采用行业首选的冰点方法，精确测定牛奶中所加的水量，结果准确。该仪器具有以下特点：独特的键区和流线型微处理器常规测试、诊断、校准程序。这些特点加上坚固的固体冷却组件、强大的销售、产品维修和技术支持队伍使4250冰点测定仪成为行来标准。

技术规格：

样品量	2.0或2.5mL
样品容量	单样品
单位	用户可选：-m°C、－m°H，偏差百分比
范围	0～ -1000 m°C
线性	小于±0.5%(直线方法)
分辩率	1 m°C
重复性	0和-400 m°C之间为±2 m°C(1 S.D) －400和-1000 m°C之间为0.5% (1 S.D)