试管浓缩仪在氨基酸分析前处理中的应用

氨基酸分析广泛应用于谷物、饲料、茶叶、烟叶、籽粒、水果蔬菜等测定氨基酸含量的研究中。通过分析可以知道蛋白质材料中的氨基酸在不同产物中的含量及组成的差异。氨基酸分析也可以应用于生理体液的研究，发现有机体中蛋白质代谢的规律。对蛋白质氨基酸分析的方法之一是通过氨基酸分析仪进行，氨基酸分析仪是一种类似于高效液相色谱的仪器，但比高效液相色谱更有针对性。通过氨基酸分析仪可以分离出多种氨基酸成分，最后对不同种类氨基酸进行分别收集并进行检测。

实验过程

在用氨基酸分析仪分析之前先要对蛋白质样品进行前处理，即进行水解处理，对蛋白质进行水解处理的常规方法是盐酸法。用盐酸水解的优点是能将蛋白质全部解离为理想的氨基酸形式。蛋白质被水解成氨基酸以后，将盐酸除去，再进行其他一些处理后作为样品等待进入氨基酸分析仪进行分析。

前处理就是要通过盐酸对蛋白质进行水解，水解完成后再通过试管浓缩仪进行浓缩，浓缩完成后再加入0.01当量盐酸稀释后才能通过氨基酸分析仪进行分析。

在除去盐酸时，通过试管浓缩仪进行，试管浓缩仪可同时做8种样品，样品之间在浓缩过程中互相没有污染。浓缩速度快，试管中放置5ml水30分钟可浓缩完成。